心のおもてなし~毎日のご飯作りを 楽しく幸せなご飯作りに変える方法

毎日のマンネリ化する料理作りを、楽しく幸せになる料理作りに変える料理セラピー💞毎日新聞エッセイ賞地区入賞、ノースアジア文学奨励賞受賞

2018-10-05から1日間の記事一覧

世界に1つしかない~韓国風チジミ~

こんにちは! 心の料理セラピスト晴田凪です。 今日は簡単にできる韓国風の チジミを作りましょう。 《作り方》 片栗粉、小麦粉、粉末の中華出汁、水を加えてよく混ぜ 韮崎などのお好みの材料を加え、フライパンで焼いていく。 ポン酢にごま油、一味を加えた…