とりあえず～ひじきの煮付け～

こんにちは！

こころの料理セラピスト！

晴田　凪です！

ヒジキって体によく

心の安定にもいいそうです

今日はヒジキの煮付け作りましょう!

《作り方》

ひじきをぬるま湯でもどし

柔らかくなるまでボイルして、

ザルなどにあけてよく水洗いしておく。

人参、薄揚げ、ひじきを鍋に入れて

出汁、砂糖で煮る。

煮込めたら、濃口醤油、みりん、めんつゆで味付け

して、ごま油を少し加え一煮立ちさせ火を止め

冷ます。

お好みで、温く、冷たくして出来上がり💞

今日の心のおもてなし😍

《作り方》

新しい料理を作るとき

楽しみと考えるか

怖いと緊張するかは

あなた次第

人生には、

どちらも必要な感情だから。

でも今は…とりあえず！で

作ってみましょうよ

まずは行動してみるってことです！