心のおもてなし~毎日のご飯作りを 楽しく幸せなご飯作りに変える方法

毎日のマンネリ化する料理作りを、楽しく幸せになる料理作りに変える料理セラピー💞毎日新聞エッセイ賞地区入賞、ノースアジア文学奨励賞受賞

2018-05-21から1日間の記事一覧

決めるのはあなた~肉じゃが~

こんにちは!心の料理セラピスト晴田 凪です。 今日は、肉じゃが作りましょう 《作り方》 牛肉を霜降りにして、玉ねぎ、人参、大きめに切った ジャガイモと一緒に弱火で炒め、少し火が通ったら、 湯通しした糸こんにゃく、砂糖、濃口、めんつゆ、 出汁を加え…