『甲子園と四川麻婆豆腐』
こんにちは！
こころの料理セラピスト！晴田 凪😊です
去年の夏
後輩君と、甲子園で高校野球を、見に行って来ました
私高校野球好きでして、毎年春夏行くんです！
一人でいくことが多いんです
誰かと一緒にいくと、私は夢中になって見てしまって、
あまり話さないので、私も気をつかってしまいますし…
ですが,、この日は、後輩君と、次の出版の打ち合わせ終わりだったので、
一緒に帰っていた後輩君が、
「どうしてもついてくる」というので、
仕方なしに(笑)一緒にいきました。
案の定２試合目を待たずに、退屈そうに…
だから言ったじゃないか！！(笑)
と、思いましたが
可愛い後輩君のために、その言葉を飲み込んで
「ちょっとお腹も減ったしご飯でもいこうか？」と
毎年甲子園に行く際は
必ず行く、中華料理店に行きました！
ここの麻婆豆腐は、四川風で、コクがあって、すごく山椒がきいて、
わたしは大好きなんです
後輩君も麻婆豆腐定食を頼みました。
後輩君は、さっきの甲子園での退屈そうな顔も
忘れるぐらいの楽しそうな顔で
後輩「美味しい～」
私「でしょう？！ここの麻婆豆腐は、
ちょっと真似できないよね～」
私が作ったわけでもないのに(笑)
楽しいと自分が思うことを共有出来たときって嬉しいですよね
その人に対しても、すごく親近感がわいてきたり、
ますます楽しくなってきたり
楽しさの共有は、人と仲良くなるのには、とても良いんです、
一人では味わえない楽しさも味わえますよ
ぜひあなたも試してみてくださいませ
わたしも甲子園でのことを、忘れるくらい楽しい気分になれました
散々辛い！痺れる！旨い！を、２人で連発して
いつもより麻婆豆腐定食を、美味しく堪能できました。
私「さぁ甲子園戻ろうか！」
後輩「あっ！お腹いっぱいになったら眠くなったので今日は帰ります！
麻婆豆腐すごくおいしかったです」
私「あっう‥うん」
そこは共有してくれないんだね(笑)
まあ良いけどね…
いつもより美味しく感じて楽しかったから
今年の夏も、また麻婆豆腐定食に誰か誘ってみょうかな？
《作り方》
挽き肉と、白葱、生姜、にんにく、豆板醤を、弱火でじっくり炒め
鶏ガラスープ、甜麺醤、醤油を加え煮詰め
少しゆでた豆腐を、入れ炒め混ぜ合わせ、山椒を、たっぷり加え
出来上がり、
あなたの麻婆豆腐を、食べたいって思ってくれた方と、
ワイワイ言いながら食べて下さい！
ますます美味しくなりますよ😊
良かったら読んで下さいませ↓
