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こんにちは！こころの料理セラピスト！ 晴田 凪です！ ４月年度始めですね！ 『楽しそう』で入社した飲食店で 私が、お客様に初めて作った料理は『オムレツ』 すごく楽しかったことを、今でも覚えてます。 人って『楽しそう✨』って最初に思って、 それに向け…
こんにちは！こころの料理セラピスト晴田 凪です！ 前回の続きから読んでくださいね～ 痛恨の失敗！ お昼休みのチャイム、、、、 「エムフロー」クスクス少しだけ、ライスバージョン！完成。。 サンプル出して営業………（涙） ガーナの、生徒が、色々な国の、…
こんにちは！こころの料理セラピスト晴田 凪です！ 以前私は、外国人留学生の学校の食堂で、店長をしていました！最初は、普通の学食メニューだったんですが、 生徒が、、全然食べにこない、、、、笑笑 これでは、「駄目だ」と！！ 独特な『楽しみ』回路を、…
こんにちは！ こころの料理セラピスト！晴田 凪です 去年の夏 後輩君と、甲子園で高校野球を、見に行って来ました 私高校野球好きでして、毎年春夏行くんです！ 一人でいくことが多いんです 誰かと一緒にいくと、私は夢中になって見てしまって、 あまり話さ…
こんにちは！こころの料理セラピスト！晴田 凪です！ クリームシチュー作り後編です～ 子供ってすぐ大きくなります…小学校に、入学すると…なかなか 言うことを、聞いてくれなかったり…反抗したり… 機嫌が悪いとき…良いときが…はっきりしたり 友達と喧嘩した…
こんにちは！こころの料理セラピスト！晴田 凪です！ 私には…以前同じ会社に… 苦手な先輩がいました… けど…今でもチキン南蛮だけは… その先輩の作り方のまま…なんです… 悔しいけど…美味しいから… 《作り方》 １、転職して研修で入った… 店の料理長が…その先…
こんにちは！こころの料理セラピスト！晴田 凪です！ 白いクリームシチュー作るとき…焦げて色ついたり…炊きすぎて…… 黄色くなったり… 結構ずっと見とかなくてはいけないんで大変 でも……すごく美味しいし、お子ちゃまウケは最高ですよね！ 本日は『子育てクリ…
こんにちは！こころの料理セラピスト！晴田 凪です！ 実は…私…最近…優しくて…カッコ良くって… いい人になってきたので…（爆笑) 怒ることも…イライラすることも…あまりなくなり…まわりに… 弱くなったんちゃう？気弱になった？と言われます… うーん？前は…強か…
こんにちは！こころの料理セラピスト！ 晴田 凪です！ 少し今日はお時間をいただき、 私が何故このように、料理とメンタルセラピーを、 混ぜ合わせて書いているのかを、 書かしていただきます 私は以前 重度のストレス、望まない環境変化が原因で、 心の病に…
こんにちは！こころの料理セラピスト晴田 凪です！ 『味噌汁』は、人それぞれ味が違います！ 昆布だし、いりこだし、カツオだし、など、味噌も、白、赤、合わせ、多目、少な目、具は？わかめ？豆腐？ 作る人の数だけあると思います！ 本日は、『味噌汁✨』つ…
こんにちは！ こころの料理セラピストの晴田 凪です！ 大切なあなたのお役にたちたいので、 本日は素敵な人になる料理を作りましょう。 なかなかいい題材でしょう？ 本当に素敵になります！ 皆さん必見ですよ。 スパニッシュオムレツを作りましょう。 《作り…
こんにちは！こころの料理セラピスト！晴田 凪です！ 寒い！寒い！寒い！ 寒いの凄く…苦手なんです(笑) こんな時は… 温かい料理…心の底から温まる料理 食べたいですね… 今日は『豪華お鍋✨』作りましょ～ 《作り方》 娘ちゃんは…お鍋が大好き… 夏でも食べてま…
こんにちは！こころの料理セラピストの晴田 凪です。 私は毎日料理作ってます。 作ってる時『楽しそう』ってよく言われるんですが、 本当に料理してるとき楽しいんです(笑) どーしたらそうなれますか？ と聞かれる事も多いんです。 今日は鯛のキノコクリーム…
こんにちは！こころの料理セラピスト！晴田 凪です！ ピザって美味しいですよね！ 私大好きです。 作りましょうか！ちょっと色々する事で、あなたの悩みも忘れれたら、 もっと✨いいので、 それもふまえて料理しますか！ 特別なあなたのために 《作り方》 １…
こんにちは！ こころの料理セラピスト！晴田 凪です！ 仕事が最近忙しくて、 お家に帰るのが遅くなりがちで(笑) この前、家に帰ると娘ちゃんが、 キッチンでゴソゴソしています ん？何か作ってるの？ 《作り方》 ホットケーキミックスに、水と餅を入れレンジ…
こんにちは！ こころの料理セラピスト晴田 凪です！ 将来どうなるんだろう？ 結婚できる？ 仕事で出世が出来る？ 子供は、いい子に育つ？ などなど不安になってしまう。 未来ってどうなるかわからないだけに不安、恐怖など 考えてしまうときありますよね。 …
こんにちは！こころの料理セラピスト！晴田 凪です！ 私は何の職業がむいてますかね？ と聞かれて、やりたいことは？と聞いてみたんですが それがわからないから聞いてるんです。 と言われ(笑) それは私には到底わかりません。 と答えたかったんですが… それ…
こんにちは！こころの料理セラピストの晴田凪です！ いじめを受けているんでは？ 心配してその女性の先輩が、私に相談にのってあげてほしいといってきたので引き受けました。 最初は正直には言っていただけませんでしたが、何回も話を聞いて、詳細は書けませ…
こんにちは！ こころの料理セラピスト！晴田 凪です！ 無理な仕事を押しつけられ 給料査定、家族の為、会社の為、リストラされない為 我慢してこなす 恋人から最近冷たくされる 好きだから、優しい時もあるから、離れるのが怖いから 我慢する でも我慢してる…
こんにちは！ こころの料理セラピスト！晴田 凪です！ ５時半起床！！お弁当作ります いよいよこの日がきましたね 夜遅くまで塾、勉強、勉強… あなたが一生懸命頑張ったこと知ってるよ 《作り方》 桜姫鶏の胸肉をきって、塩、胡椒して小麦粉、卵、パン粉をつ…
心の料理セラピストの晴田凪です。 ご飯を作らなければならない！ 結構忙しいのに作らなくてはいけない！ と思ってたらどんどん焦ってきてバタバタしだしました。 このままでは美味しい料理ができない！ と思いながらもドンドン時間がすぎていく。 とりあえ…
こんにちは！こころの料理セラピスト！晴田 凪です！ 恋愛の相談を受けていたのですが、同じ会社の面識があるぐらいの方に一目惚れしたそうで どーしても！ その方とお付き合いしたいからアドバイス下さい！と頼まれました。 あまりコーチングのようなことは…
こんにちは！こころの料理セラピスト！ 晴田 凪です！ 私は悩んだ時は、 とりあえずお茶のみます(笑)！ そして料理作ります！ 今悩んでも仕方ないので、 とりあえずやりたいことやります！ 今日は、ガパオライス作りましょう 《作り方》 ブログに書くこと浮…
こんにちは！こころの料理セラピスト！ 晴田 凪です！ あれ？なんて料理だったかな？ 思い出せないんですが… 答えは知っているので 潜在意識が働いていつか思い出すでしょ！ 作り方は、わかってるので作りましょう！ 《作り方》 鶏肉に塩胡椒して、ヨーグル…
こんにちは！ こころの料理セラピスト！晴田 凪です！ 依存ってありますよね？ 過剰になると依存症となり 生活に支障をきたすこともあります。 色々な依存を乗り越えた私が 依存からの脱出方法を、今から料理を作りながら説明しますね。 サラダ巻き寿司を作…
こんにちは！こころの料理セラピストの晴田 凪です。 カレーってよく作りすぎちゃいませんか？ 私は１日目カレーライス、２日目カツカレーってなり、３日目も少しあまるんです。で残りは冷凍します。 今日はカレーうどん作りましょう。 もちろん残った冷凍カ…
こんにちは！こころの料理セラピスト！晴田 凪です！ 私は毎日楽しいんです(笑) 大切なあなたに楽しくすごす大切さを是非伝えたいです！ 楽しみながら生きる。 素敵な人生の過ごし方だと思いません？ では… どうしたら楽しめるのか？ 今日はすき焼きを作りま…
こんにちは！こころの料理セラピスト！ 晴田 凪です！ 私は去年の4月に電子書籍で出版しました 本日は出版作業中のことを少し書きます。 電子書籍を書こうと思ったことはすごく些細なことなので またいつかブログに書きますが(笑) 書き始め出してから色々な…
こんにちは！こころの料理セラピスト！晴田 凪です！ 私は仕事、待ち合わせ等遅刻しないんです 数ある自慢の一つです。 特に仕事は遅刻したこと無いかもぐらいです。 なぜ遅刻しないか知りたいですか？ 大切なあなたのために遅刻しない方法を(笑) 『豆腐ステ…
こんにちは！こころの料理セラピスト！晴田 凪です！ 最近、あるラーメン店がお気に入りで、 よく行ってます！ こないだも受験生の娘ちゃんと行ってきました. 無添加で体にも良いラーメンが売りで、 ものすご〜くラーメンの種類が多い つけ麺、味噌ラーメン…
