心のおもてなし~毎日のご飯作りを 楽しく幸せなご飯作りに変える方法

毎日のマンネリ化する料理作りを、楽しく幸せになる料理作りに変える料理セラピー💞毎日新聞エッセイ賞地区入賞、ノースアジア文学奨励賞受賞

2018-05-24から1日間の記事一覧

心動かす~コロッケ~

こんにちは!こころの料理セラピスト! 晴田凪です! 今日はホクホクコロッケ作りましょう! 《作り方》 よく水洗いしたジャガイモを、皮ごとボイルして 竹串がスーッと入る位になったら、皮を剥いて 粗めにつぶします。 挽き肉に塩胡椒して、みじん切りした…