こんにちは!こころの料理セラピスト! 晴田 凪です。 夏は甘酢でスタミナアップ!! 今日は鶏肉の甘酢あんかけ作りましょう。 《作り方》 一口大に切った鶏肉を、薄口醤油、酒、塩胡椒、味醂(少々) で1時間ほど漬け込み小麦粉と片栗粉をまぶし揚げる。 お…
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