心のおもてなし~毎日のご飯作りを 楽しく幸せなご飯作りに変える方法

毎日のマンネリ化する料理作りを、楽しく幸せになる料理作りに変える料理セラピー💞毎日新聞エッセイ賞地区入賞、ノースアジア文学奨励賞受賞

2018-09-26から1日間の記事一覧

正しい使い方~焼きうどん~

こんにちは! 心の料理セラピストの晴田凪です。 今日は安売り時に買いすぎた(笑) うどん玉を使い焼きうどん作りましょう! 《作り方》 豚肉、玉ねぎ、人参に塩胡椒して弱火で焼く 豚肉にある程度火が通ったらもやし、キャベツを加え 水気を飛ばしながら炒め…