夢の叶えかた～豚肉の巻き巻き照り焼き～
こんにちは！こころの料理セラピスト！
晴田 凪です！
今日は、豚肉の巻き巻き照り焼き作ります！
《作り方》
白葱、長芋、エリンギなどのお好みの野菜を、
塩胡椒した豚肉で巻いていきます。
フライパンに巻き終わりを下にして並べて
弱火でじっくり両面焼いて、
砂糖、みりん、醤油、出汁(少量)を加えて
蓋をして少し煮込みます。
茶色に色づいてきたら、一度豚巻きを取り出し、
残った汁にバターを加え煮詰めて、トロみがつきだしたら
豚巻きを戻し絡めて出来上がり💞
今日の心のおもてなし😍
《作り方》
料理を作る。
時間がない、お金がない、
才能がない、チャンスがない、
すべて言い訳を全部！全部！押しのけて
作るんだよ。
『作れる』って自信だけを持って…
そしてそれは
夢の叶えかたも一緒です。
