共感がよぶもの~四川風マーボー豆腐~
こんにちは!
こころの料理セラピスト!晴田 凪😊です
先日、後輩君と、甲子園で高校野球を、見に行って来ました
私高校野球好きでして、毎年春夏行くんです!
一人でいくことが多いんです
誰かと一緒にいくと、私は夢中になって見てしまって、
あまり話さないので、私も気をつかってしまいますし…
ですが,、
一緒に帰っていた後輩君が、
「どうしてもついてくる」というので、
仕方なしに(笑)一緒にいきました。
案の定2試合目を待たずに、退屈そうに…
だから言ったじゃないか!!(笑)
と、思いましたが
可愛い後輩君のために、その言葉を飲み込んで
「ちょっとお腹も減ったしご飯でもいこうか?」と
毎年甲子園に行く際は
必ず行く、中華料理店に行きました!
ここの麻婆豆腐は、四川風で、コクがあって、すごく山椒がきいて、
わたしは大好きなんです
後輩君も麻婆豆腐定食を頼みました。
後輩君は、さっきの甲子園での退屈そうな顔も
忘れるぐらいの楽しそうな顔で
後輩「美味しい~」
私「でしょう?!ここの麻婆豆腐は、
ちょっと真似できないよね~」
私が作ったわけでもないのに(笑)
楽しいと自分が思うことを共有出来たときって嬉しいですよね
その人に対しても、すごく親近感がわいてきたり、
ますます楽しくなってきたり
楽しさの共有は、人と仲良くなるのには、とても良いんです、
一人では味わえない楽しさも味わえますよ
ぜひあなたも試してみてくださいませ
わたしも甲子園でのことを、忘れるくらい楽しい気分になれました
散々辛い!痺れる!旨い!を、2人で連発して
いつもより麻婆豆腐定食を、美味しく堪能できました。
私「さぁ甲子園戻ろうか!」
後輩「あっ!お腹いっぱいになったら眠くなったので今日は帰ります!
麻婆豆腐すごくおいしかったです」
私「あっう‥うん」
そこは共有してくれないんだね(笑)
まあ良いけどね…
いつもより美味しく感じて楽しかったから
また麻婆豆腐定食に誰か誘ってみょうかな?
《作り方》
挽き肉と、白葱、生姜、にんにく、豆板醤を、弱火でじっくり炒め
鶏ガラスープ、甜麺醤、醤油を加え煮詰め
少しゆでた豆腐を、入れ炒め混ぜ合わせ、山椒を、たっぷり加え出来上がり💞
今日の心のおもてなし😍
《作り方》
あなたの美味しいも、
食べたいって思ってくれた方と、
ワイワイ言いながら食べて下さい!
ますます美味しくなりますよ
共感はより
幸せを連れてくるってことですよ。